酒柜1

像所有 天然及易腐烂的食品一样, 酒会因 它的周围环境因素产生变化.凉爽的储存环境, 恒定的 温度保证了酒原有的品质特征经久不退.这也是 为什么酒爱好者选择酒柜的主要原因.

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像所有 天然及易腐烂的食品一样, 酒会因 它的周围环境因素产生变化.凉爽的储存环境, 恒定的温

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空气流通 在潮湿的环境中,空气的 流通主要是防止细菌成长。 侵湿的 软木塞易产生有害气味

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相对湿度在65%为长久 储藏之最佳环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度

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温度是 储藏酒的重要因素之一,同样重 要的是保持温度的稳定性。酒的成 份会随温度的高低变

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